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junio 16, 2015
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Arelis y Mañon hacen entrega de uno de los regalos |
Las Matas de Farfan—Un nuevo encuentro realizó Arelis Encarnación, con familias residentes en el Naranjo, Municipio de Las Matas de Farfán, como ya es costumbre y para continuar con la tradición de su padre, que le obsequiaba ciento de regalos, refrigerio, rifas, comida y raciones alimenticias.
momentos cuando procuraban su plato e asopao |
Esta vez, y, a petición de don Juan Quevedo, un amigo entrañable de su padre, fue servido un rico asopado,
cuyo contenido fue sustentado con “carne blanca de varias especies” , además del rico coctel de frutas, que al igual que en el almuerzo pasado volvió loco a todos, que repetían incesantemente, crédito de elaboración de la Arquitecta, sobrina de Arelis, Eirase Encarnación Mejía
El señor Quevedo, ya tiene 80 años de edad, sirvió en la labranza desde pequeño en las tierras del señor Encarnación, siendo la mano derecha de este, razón por lo que fue reconocido por la familia con bellas palabras de alabanza, la entrega de prendas de vestir y dinero efectivo.
Las “pailas” si que eran grandes, expertas campesinas, leña en manos, no escatiman esfuerzo por ir y venir a los predios de donde conseguían los condimentos y “recaitos” que les eran echados a los calderos en ebullición con el gran “asopao”.
Platos y cucharas en manos los comensales organizados en fila recibieron un muy parecido asopado que degustaban cuando vivía el señor Alfonso.
Desde muy temprano en la mañana, como un gran equipo, la familia trabajó para lograr organizar la actividad que realizan semestralmente los Encarnación Encarnación, motorizada por Arelis, que aunque es una de las más pequeñas de las hermanas, es la impulsadora de todo esto.
Los hombres tomaron sus esquinas estratégicas y echaban unas manitos de domino, mientras las mujeres, por su lado, como es su rutina, intercambiaban las últimas historias de aquel lugar que lo distancia 10 kilómetros de Las Matas de Farfán, circundado por Pedro Corto, Elías Piña, Juan de Herrera, San Juan de la Maguana, El Cercado, Hondo Valle, Bánica, entre otros.
Estos ocuparon la casa materna, la misma donde crecieron, la típica vivienda campestre, rodeada por las lomas Los Corbanos y El Pedregal, en un ambiente donde se disfrutaba de un aire puro y una recreación visual con la combinación de belleza y colores y la calidad de su gente,llenos de valores, donde ofrecían “aquí la Peisona”, saludo que entrañaba todo lo moral y ético de aquella general que se pierde.
Rifas, obsequios de utensilios para el hogar, fundas con productos de la canasta familiar, regalos para uso especialmente de aquellos lugares, y dinero efectivo, matiza el resto de la tarde que permitió a decenas de lugareños obtener un regalo que pudieran llevar para beneficio personal o en el hogar
Arelis agradeció a Dios y aquellas personas que se identificaron con esta acción, que sin mediar palabras ofrecieron su ayuda, con solo escuchar de su propósito, entre ellos miembros de los cuerpos castrenses, como la presidenta de la Asociación de Esposas de Oficiales de las Fuerzas Armadas, ADEOFA, señora Mary Díaz de Muñoz, esposa del Ministro de Defensa, Teniente General ERD, Máximo Williams Muñoz Delgado, señora Orietta de Felix, esposa del Comandante General de Armada Dominicana, Vicealmirante Edmundo Néstor Félix Pimentel, ARD, el Mayor General Pedro Antonio Cáceres Chestaro, Inspector General de las Fuerzas Armadas, Mayor General Eugenio Matos De La Cruz, Comandante General del Ejercito de la República Dominicana, General de Brigada Boanerge Reyes Batista, ERD, Director General de la Seguridad del Metro, General de Brigada Piloto Juan Carlos Torres Robiou, Emilio Recio Segura, Sub Comandante de la Armada, Diputado Nidio Encarnación, entre otros.
Arelis junto a su esposo Dario Mañon, conforman el Grupo EyM, que realiza los periodicos Digitales Mirando los Cuartels, Noticiaseym.com, Noiticiaseym, Deportes EyM, Sociales EyM, Internacional EyM, y la Emisora Digital La Voz de la Comunidad Cristiana.
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